Sajian: 15 Buah. Bahan Otak-otak: 750 gram ikan ekor kuning, ambil dagingnya 200 gr, haluskan. 1 sendok teh garam. 1 buah putih telur. 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan. 1/4 sendok teh merica bubuk. 1 sendok makan gula pasir. 100 ml santan kental instan.
Bahan sambal petis : 150 gr kacang goreng; 5 butir cabai rawit merah; 2 butir bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula merah; 2 sdm petis; Air matang secukupnya ; Cara membuat: Haluskan kacang yang sudah digoreng, kemudian tambahkan petis, cabai rawit, gula merah dan garam
Resep sambal petis untuk gorenganbahan bahan100 gr petis1 siung baput1 siung bamer5 buah cabe (optional)1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir150 . 5 siung bawang putih ; Mulai dari bakwan, tahu isi, tempe goreng tepung, bahkan pisang goreng, semua jadi tambah nikmat saat dicocol ke sambal petis. Lihat juga cara membuat 85. 20 buah cabai rawit merah - 1 buah tomat - 1 buat timun - 1 genggam kecambah kecil mentah - Garam dan gula secukupnya . Cara membuat: 1. Ulek petis, cabai, garam dan gula. 2. Setelah semua diulek rata, cek rasanya. 3. Masukkan irisan tomat, timun, dan kecambah kecil mentah. 3. Sajikan. 7. Sambal petis bawang putih. foto: Instagram/@dapoer_sriwidi. Bahan: - 2 sdm petis udang
4 buah cabai merah, 2 sendok teh terasi (goreng), 4 sendok makan air asam jawa, 1 sendok teh garam. Cara Membuat: Pertama, potong-potong semua buah sesuai selera. Campur dalam satu wadah, lalu sisihkan. Kedua, haluskan kacang tanah. Tambahkan gula merah, cabai merah dan terasi. Beri garam beserta air asam jawa.
Resep Sambal Petis. Hari terakhir untuk setoran PGBA..Punya simpenan resep Sambel Petis yg udah lama bikinnya..sengaja disimpan sebagai tabungan resep saat menunaikan ibadah haji seperti saat ini agar tidak gugur PGBA. Kebetulan ada event Kombes Tour Surabaya. Supaya bisa ikutan, cari2 resep
Petis bisa diolah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. Misalnya tahu petis, campuran rujak cingur, tahu campur, hingga lontong balap. Selain dicampur sebagai bumbu masakan, petis juga bisa diolah menjadi sambal, lho. Cara membuat petis sebenarnya bisa dibilang cukup mudah, tak membutuhkan keahlian khusus. Kamu bisa menggunakan bahan
.
